Ситний омлет з картоплею та овочами
Яйця 4 шт
Картопля 1 шт
Помідор 1 шт
Цибуля 1шт
Рослинна олія 3 - 4 ст. л.
Зелена цибуля 10 г
Сільдодати за смаком
Перець чорний мелений додати за смаком
Ставимо сковорідку на плиту, наливаємо олію і розігріваємо на середньому вогні
Очищаємо одну картоплю і нарізаємо дрібними кубиками. Відправляємо на розігріту сковорідку.
Обсмажуємо картоплю на середньому вогні та додаємо нарізану цибулю.
Картоплю і цибулю обсмажуємо до золотистого кольору і додаємо нарізаний помідор
Солимо і перчимо за смаком. Накриваємо сковорідку кришкою і смажимо 2-3 хвилини на середньому вогні.
Розбиваємо в сковорідку 4 курячих яйця і додаємо трохи зеленої цибулі. Потім накриваємо кришкою і залишаємо ще на 2 хвилини смажитися на маленькому вогні
Найкращий сніданок готовий. Розрізаємо нашу яєчню з картоплею і помідорами на 4 частини та подаємо до столу
Підписуємося на наш тг- http://t.me/foodathome24