طريقة عمل كيكة المايكرويف بالجبنة القريش
سنقدم لك اليوم مقادير كيكة المايكرويف بالجبنة القريش
¼1 كوب نشا ذرة , تعلمي ايضا وصفة كيكة العسل الشهية .
تحضير كيكة المايكرويف بالجبنة القريش
ضعي الزبادي مع النشا في قدر واسع عميق واخلطيهم جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى يذوب النشا ويمتزج مع الزبادي تماماً.
ضيفي السكر على الخليط وقلبيه مع باقي المكونات جيداً.
اطحني حبات المستكة ناعماً وضعيها على الخليط مع مزجهم سوياً.
ضعي القدر على نار منخفضة حتى يغلي ويصبح قوامه كثيف.
ضيفي الجبن القريش على القدر وقلبيها جيداً مع الخليط.
ارفعي الخليط من على النار واتركيه جانباً يبرد , اعرفي وصفة حليب مكثف و استخدميه في وصفاتك .
ضيفي صفار البيض إلى الخليط بعد أن يبرد مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج.
اخفقي بياض البيض في وعاء عميق بالمضرب الكهربائي حتى يزداد حجمه ويصبح قوامه كريمي هش لونه أبيض.
ضيفي بياض البيض المخفوق على خليط الجبنة والزبادي بشكل تدريجي مع التقليب برفق في اتجاه واحد ودون مبالغة حتى لا يهبط.
سخني الفرن على حرارة متوسطة 180 درجة.
جهزي قالب ذو قاعدة سميكة غير لاصقة وادهنيه بالزبدة جيداً.
اسكبي خليط الكيكة في القالب، ثم اتركيه في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.