Тушёная картошка с курицей и кабачками в сметане

Кастрюля на пять литров.

Три куска филе курицы и одна луковица, мелко рубим и варим до состояния готовности.

Бахаем пачку сметаны, не жалеем. Варим дальше.

Рубим два небольших кабачка, девять картофелин. Рубим мелко.

Не жалея всё кидаем в котелок. Две порционные ложки соли, специи по вкусу. Тщательно и упорно перемешиваем.

Тушим около часа или более, до полной готовности.

Приятного аппетита.