Свекла
В огороде одним из наиболее популярных корнеплодов является свекла, с выращиванием которой справится даже начинающий дачник. Этот овощ используется во многих блюдах. Он содержит витамины и другие полезные элементы не только в корнеплоде, но и в ботве, которую в магазине не приобрести.
Чтобы вырастить овощ на даче нужно знать секреты урожайной агротехники, любить растение и ухаживать должным образом.
Свекла представляет собой холодостойкую и неприхотливую культуру. В сравнении с другими овощами её выращивание не доставляет хлопот. Но хотя агротехника культивирования проста, это не значит, что достаточно высеять семена в грунт и получить превосходный результат.
Чтобы избежать снижения качества и количества урожая, есть ряд нюансов, которые стоит учесть:
- хорошие освещённость и дренаж участка;
- нейтральный уровень кислотности грунта;
- внесение компоста при подготовке почвы перед посевом;
- предварительное замачивание семян для обеззараживания и ускорения прорастания;
- прогретость почвы для посева, позволяющая избежать выброса стрелки;
- посев в период, когда в почве имеются значительные запасы влаги;
- соблюдение глубины заделки семян и дистанция в междурядье;
- минимум двукратное прореживание;
- своевременность прополок и полива;
- подкормка минеральными удобрениями и микроэлементами.
Посев свеклы нельзя проводить после мелкосемянных культур (свекла, морковь, укроп) и крестоцветных (капуста). Хорошими предшественниками станут представители паслёновых и тыквенных культур (огурец, картофель, томат), тогда овощ будет хорошо расти.
Свекла представляет собой культуру устойчивую к холоду, но проводить её посев до того, как температура воздуха достигнет 6-8 градусов, не стоит. Это позволит исключить совпадение сроков появления всходов и возвратных заморозков, при котором растение застрелковывается в ущерб наращиванию массы корнеплода.
Рекомендованные шаги при посеве семян:
- Чтобы ускорить прорастание семян их помещают на 24 часа в холодную или же выдерживать полчаса в тёплой воде.
- Заделка семян проводится на глубину до 4см.
- Ширина междурядья зависит от сорта и амбиций огородника: при культивировании мелких овощей достаточно оставить 7 см, а для крупных необходимо расстояние в 30 см.
- Расстояние между корнеплодами в ряду для мелких экземпляров составляет 6 см, для крупных — 10 см.
При посеве пророщенных семян ростки могут появиться через трое суток, а в случае с сухим посевным материалом – через неделю.
Если после сева не осуществляется каких-либо мероприятий по уходу, а воздух ещё не прогрет, то появление всходов отмечается по прошествии двухнедельного интервала.