Россия производит рыбы на 20% больше потребления — Росстат

Россия выпускает рыбы на пятую часть больше, чем потребляет внутри страны. Такие данные опубликовал Росстат, зафиксировав полное самообеспечение страны зерном, мясом и картофелем.

Где производство перекрывает потребление

Наиболее высокий показатель самообеспечения — у зерна: производство превышает внутренний спрос в 1,7 раза, коэффициент составляет 172,7%. Мясо и картофель также производятся с избытком: 102,2% и 100,3% соответственно. Яйца вплотную приближаются к полному самообеспечению — 98,6%.

Рыба занимает особое место в этом списке: отечественный вылов и производство опережают внутреннее потребление на 20%, что означает значительный экспортный потенциал отрасли.

Источник: gazetart.ru