Какие сорта кофе и каннабиса дополняют друг друга

Если вы хорошо переносите микс кофе и каннабиса, то вот вам интересное наблюдение от эксперта в области кофе Эрика Андерсона, который ребята из Дзаги нашли на портале leafly. Его идея — для охотников за сложными терпеновыми профилями, которым помимо всего прочего очень важны вкус и запах каннабиса.

Все сорта, где есть ссылка - есть у нас в ГенПлане - пробуй любой и не забывай про промик DZAGI на 12 % на любой сорт.

Chemdog и Коста-Рика

Запах сорта Chemdog представляет собой сочетание острого перца (кариофиллен) и цитрусовых (лимонен). Этот запах настолько сильный и характерный, что его нельзя не заметить или перепутать с каким-либо другим. Андерсон считает, что для такого сорта, как Chemdog, нужен тонкий, сладкий и слегка кислый кофе, каковым по его мнению является кофе из Коста-Рики.

Сорта с похожим терпеновым профилем: Acapulco Gold, Kandy Kush, Sour Diesel.

MAC и Кения

Miracle Alien Cookies (MAC) — сорт с реально сногсшибательным запахом грейпфрута (лимонен). Эксперт по кофе предлагает сварить к MAC чашку кенийского кофе, отличающегося не менее ярким запахом с фруктовыми и цитрусовыми нотами.

Сорта с похожим терпеновым профилем: Black Cherry Soda, Time wreck, Purple Star.

Zkittlez и Колумбия

Нельзя сказать, что линалоол вообще в изобилии содержится в каннабисе, однако даже его небольшое количество имеет большое значение. Описывать запахи — дело неблагодарное, просто один раз почувствовав запах Zkittlez вы поймете взаимосвязь между каннабисом и хмелем. К этому сорту, по мнению Андерсона, подходит самый распространённый в мире кофе — колумбийский, чуть кисловатый, с запахом ванили и фруктов.

Сорта с похожим терпеновым профилем: Gelato, Obama Kush, L.A. Cheese.

Forbidden Fruit и Эфиопия

Forbidden Fruit — это терпкий сорт, который наполняет комнату сильным запахом ягод (мирцен) и цитрусовых. Хорошим компаньоном для него является кофе из Эфиопии.

Сорта с похожим терпеновым профилем: Critical Mass, Blood Diamond, Green Crack.

В принципе, идея сочетаний продуктов с дополняющими друг друга вкусами не нова. Красное вино к мясу, лимонный соус к рыбе и ещё много других канонических комбинаций составляют азбуку начинающего гурмана. Забавно, что в эту орбиту попал после своей легализации в некоторых отдельно взятых странах и каннабис. А с чем вы употребляете свои любимые сорта? И почему?

Дисклеймер
Этот контент предназначен только для образовательных целей. Предоставленная информация получена из исследований, собранных из внешних источников.