May 5, 2020

Рецепты успеха. Уроки бизнеса за обеденным столом


ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие

I. Когда Томас Джефферсон обедал один

II. Вертолет напрокат

III. Ни секунды покоя

IV. Как внутри, так и снаружи

V. 100 дней

VI. Видите вон ту лачугу…

VII. Не ставьте Паттона к плите

VIII. Учитесь отдавать долги

IX. Измените установки

X. Скажите повару спасибо

XI. Слово о словах: вылетит – не поймаешь

XII. Острый хандрит

XIII. Кому нужны технологии

XIV. Качество не задача № 1

XV. Не скупитесь на чаевые

XVI. Главный вопрос бизнеса

XVII. Берегите время, или Коэффициент полезного использования времени (КПИВ)

XVIII. Смотрите на свою компанию глазами продавца

XIX. Детский труд

XX. Учите девочек свистеть

XXI. Нет местоимениям

XXII. Будьте проще

XXIII. Спросите Микки

XXIV. Его Величество Случай

XXV. Не тяните с отказом

XXVI. Промахнись – и проиграешь

XXVII. Клиенты не обязаны разделять ваши политические пристрастия

XXVIII. Не паркуйтесь перед своим магазином

XXIX. Не захламляйте витрины

XXX. Умерьте аппетит

XXXI. Режьте мясо маленькими кусочками

XXXII. Пейте в меру

XXXIII. Что, как и почему

XXXIV. Не будьте самозванцем

XXXV. Не увиливайте

XXXVI. Как принять решение

XXXVII. Как услышать звон монет

XXXVIII. Умного учить – только портить

XXXIX. Не давайте повода отправить вас на скамейку запасных

XL. Берите на работу людей, которых пригласили бы домой

XLI. Приветствуйте клиентов, как дорогих гостей

XLII. В школу ходят не за булочками

XLIII. Выходи за меня

XLIV. Делайте ставки на себя

XLV. Подписывайте все чеки

XLVI. Добивайтесь своего цивилизованными методами

XLVII. Не хватайтесь за первое предложение

XLVIII. Грязные ботинки приносят деньги

XLIX. Просчитывайте «непредвиденные обстоятельства»

L. Не опаздывайте

LI. Действуйте так, как будто это ваш бизнес

LII. Берегите деньги компании, как свои собственные

LIII. Уважайте чужие обычаи и традиции

LIV. Молоко скисает только один раз. Но навсегда

LV. Пусть ваш товар запретят в Бостоне

Эпилог

Идейные вдохновители

Анонимы

Лесли Блоджитт, генеральный директор и президент Bare Escentuals

Томас Чаппелл, генеральный директор и соучредитель Tom’s of Maine

Лоренс Калп, младший президент и генеральный директор Danaher Corporation

Джим Дональд, президент и генеральный директор Starbucks Corporation

Кеннет Фелд, председатель и генеральный директор Feld Entertainment, Inc.

Чарли Майклз, президент Sierra Global Management, LLC

Дик Пектер, генеральный директор Pershing LLC (в отставке), член правления Donaldson, Lufkin & Jenrette (в отставке)

Жак Пепин, шеф-повар, писатель и телеведущий

Джон Квелч, профессор Гарвардской школы бизнеса

Пол Сей, генеральный директор Stanship Incorporated

Джордж Стейнбреннер III, владелец бейсбольного клуба New York Yankees

Уорд Тимкен-мл., председатель Совета директоров The Timken Company

Уильям Уокер, президент Walker & Dunlop, Inc. и Green Park Financial

ОТРЫВОК ИЗ КНИГИ

Предисловие

Для американцев символ семейного очага – это обычный кухонный стол, за которым собирается вся семья, где дети взрослеют, обретают уверенность в себе, определяют свои жизненные цели и мечтают об успехе. С тех пор как пещерные люди научились добывать огонь, кухонный стол или его подобие стали центром семьи у всех народов мира.

Здесь в кругу родных возносят благословения, говорят тосты, обсуждают дела, а мальчики и девочки осваивают азы этикета и получают первые жизненные уроки. Семейный обед, когда старшие передают младшим мудрость и житейский опыт – это своеобразная репетиция официальных банкетов, ожидающих детей в будущем.

В основу книги легли воспоминания людей, многого добившихся в жизни.

Я предлагаю поднять бокалы за их здоровье, за здоровье и счастье наших родителей, бабушек и дедушек, и тех, кто с нами за столом. Спасибо вам за все.

I. Когда Томас Джефферсон обедал один

Существует две возможности продемонстрировать хорошие манеры: в компании и один на один с зеркалом. Совместная трапеза – показатель цивилизованности, будь то дружеский пикник в лесу, бизнес-ланч или скромный семейный обед. Здесь происходит обмен информацией, зарождается партнерство, строятся планы на будущее, принимаются решения, заключаются сделки. Здесь сразу видно, какое человек получил воспитание, дисциплинирован он или разгильдяй, скуп или щедр, груб или предупредителен, высокомерен или легко ладит с людьми.

Плохие манеры говорят о наплевательском отношении к окружающим. Чавканьем ничего не добиться, кроме разве что брезгливости сотрапезников.

Незнание этикета – серьезный недостаток. Когда вы обедаете один, помните о самоуважении. Во время Второй мировой войны в лагерях для военнопленных офицеры британской армии настаивали, чтобы военные любого звания независимо ни от чего вели себя за столом достойно. Самоуважение напоминало людям о величии человеческой души.

«Это самое выдающееся скопление талантов… которое когда-либо собиралось в Белом доме, возможно, за исключением тех случаев, когда здесь обедал Томас Джефферсон – один», – пошутил Кеннеди на банкете нобелевских лауреатов в Белом доме в 1962 году. Однако это не совсем шутка. Третий президент США был ярым поборником изысканных манер, этикет при нем соблюдался неукоснительно.

II. Вертолет напрокат

В тот субботний день все офисы, как обычно, были закрыты. В здании находился только экспедитор Джузеппе Итальо. В этом не было особой нужды, но он просто любил свою работу, только она имела значение в жизни Джо. Ему нравилось бывать во внеурочное время в офисе, где за 30 с лишним лет он успел побывать водителем и садовником, уборщиком и ремонтником. Джузеппе – единственный из служащих компании щеголял в фирменной рубашке со своим именем, вышитым на кармане. Он много знал, много слышал, много видел. Он умел наблюдать и при этом держать язык за зубами. Он видел, как люди приходили и уходили, как молодые, нетерпеливые, жадные до работы стажеры превращались в топ-менеджеров. Сейчас он как раз работал под руководством одного из таких. Джо нравился начальник – тот всегда обращался к нему по имени, искренне интересуясь его делами, а однажды устроил приятный сюрприз, вручив премию в 500 долларов, и не просто так, а с собственноручно написанной запиской: «Джо, спасибо, что Вы ставите интересы компании выше своих». И подпись. Записка висела на стене в рамке в службе доставки.

Субботний день близился к концу, когда Джузеппе услышал, как где-то зазвонил телефон. Вначале он не обратил внимания, но, странное дело, минуя коммутатор, звонок перешел на чью-то прямую линию. В пустом помещении звонок звучал «совершенно отчаянно», как позже рассказывал Джо. Итальо наконец обнаружил аппарат.

– Слушаю вас.

– Наконец-то я до вас дозвонился, – раздался взволнованный голос.

– Что-нибудь случилось?

– У нас вот-вот закончится ваша продукция, часа на три максимум разве что хватит, а дальше конвейер встанет, а каждый час простоя стоит компании сотни тысяч долларов. Меня и моего босса ждут очень большие проблемы Нам позарез нужен ваш BFR1982. Скажите, это реально?

– Есть несколько выставочных образцов, мы используем их для обучения персонала. Я попробую что-нибудь придумать, но ничего не обещаю.

Записав имя, телефон, адрес звонящего и примерное количество BFR1982, Джузеппе обещал сообщить, чем он сможет помочь.

– Мы будем вам очень признательны. Кстати, как ваше имя? – поинтересовался мужчина.

Джо быстро обошел все отделы, нашел необходимое в лаборатории, кабинете менеджера по производству и в упаковочном цехе и набрал домашний номер босса.

– Джо, я никогда не слышал о Factory Town. Где это? – удивился тот.

– По прямой отсюда примерно 170 миль, – ответил Джо, – далековато, чтобы ехать на машине.

– Не успеем, – вздохнул начальник.

– Есть идея.

– Давай.

– Мы могли бы нанять частный самолет или вертолет.

Спустя два часа вертолет приземлился в Factory Town.

Джузеппе был хорошим рассказчиком. В понедельник к девяти часам утра история о вертолете дошла до высшего руководства. Президент компании, человек неплохой, но скуповатый, ненавидел тратить деньги, тем более так расточительно. Неудивительно, что в десять минут десятого шеф Джо был на пути в кабинет главы компании.

– Правда ли, что вы дали согласие на аренду вертолета и полет? – спросил президент.

– Да, – ответил шеф.

– Сколько это стоило?

– Не знаю.

– Что?! Как это понимать?

– Я велел Джо включить им это в счет, – успокоил президента начальник отдела.

– Как, оплатить нам? – опешил президент.

В этот момент вошел его помощник и попросил ответить на звонок. Президент снял трубку и с удивлением услышал имя человека на другом конце провода. То был глава крупного автомобильного концерна.

– Мне сказали, что у вас работает парень, который помог нам избежать многомиллионных потерь. Кажется, его зовут Джо Итальо или как-то так. Пожалуйста, включите нам в счет расходы на вертолет. Мы перед вами в неоплатном долгу.

– Благодарю вас, – пробормотал президент.

– Ну что вы, это мы должны благодарить вас, – вежливо произнес влиятельный клиент.

Президент уставился взглядом в потолок и вздохнул.

– С какой стати он торчал в офисе в субботу днем? – Секунду подумав, он повернулся к своему помощнику: – Попроси Джо ко мне зайти.

Затем он обратился к шефу отдела.

– Сидит сейчас и трясется, наверно. Есть предложения?

– Поговорите с ним о вертолете. Он летал туда и обратно.

Президент задумчиво смотрел на него.

Конец ознакомительного фрагмента...

GERMES — Бизнес-библиотека в Telegram

Все материалы, размещенные на канале, получены из открытых источников сети Интернет. Все права на тексты книг принадлежат их авторам и владельцам.