July 4, 2011

Варенье из лепестков

А еще в субботу мама купила книжку Г. Поскребышевой "Готовим на скорую руку".

Посмотрели и жена увидела рецепт варенья из лепестков пиона. А они(пионы) как раз отцветают. Набрали мы быстернько 200 грам лепесков. Сок лимона, полкило сахара. Получилось красиво:

Правда пробовали, только после того, как я съел ложку и выжил. На вкус терпко, но интересно. Рекомендую!

Одно добавление к рецепту: покрошить лепестки поменьше, а то целые жевать трудно, глотать проблематично. :)