Наболевший луковый вопрос

У меня к вам вопрос. Наверное, он немного странный. Но мне нужен ответ. Речь о составе нашей всем известной селедки под шубой.

Я не то, что бы серьезно настроен стать фудблогером, но готовить люблю, и тут возник спор. Мой оппонент считает, что в селедку под шубой нельзя класть сырой лук. Он окисляется и дает какой-то не такой запах. А я думал, без лука там никуда. Так что вы кладете, и кто прав?

Хорошая штука селедка под шубой, универсальная. Конечно, понятно, что делалась почти что от безысходности. Сытная, но почти из ничего, лишь бы майонезу побольше. Но реально же вкусно.

Еще насчет яблока. Мне сказали, что там не лишним будет яблоко.

Думаю, через год мне точно можно будет поменять концепцию блога на кулинарный. Еще Сталика переплюну.