Архитектура
August 28

Космическая винодельня в Венгрии

Architecture: BORD Architectural Studio | Project: Sauska Tokaj Winery | Photo: Hufton + Crow | Geo: Rátka, Padi-hegy, HU
Architecture: BORD Architectural Studio
Project: Sauska Tokaj Winery
Photo: Hufton + Crow
Geo: Rátka, Padi-hegy, HU

Захватил какой-то фантастический поток разнообразных мероприятий: от проектного веселья в студии и проведения экскурсий по Москве старым друзьям из далёких стран, до залипания в новой консистентной ai-модели от гугла под кодовым названием Нано Банана 🍌. Которая за три дня забралась в топ народного рейтинга генеративок. Если коротко — впечатляет: практически при бездумном промптинге на русском языке очень точно вносит как косметические, так и глобальные корректировки в изображение.

Вернёмся в мир реальной и необычной НЕ генеративной архитектуры — на восток Венгрии, в местечко Padi-hegy, расположенное в зоне охраны ЮНЕСКО (винодельческий регион Токай). Здесь архитекторы из студии BORD собрали комплекс Sauska Tokaj Winery, который глубоко откликается отечественным Зарядьем (аж гордость распирает😤): те же белые биометрические конструкции, уходящие под землю, те же цилиндрические парящие формы, световые колодцы и деликатное, но богатое благоустройство парка, сшивающее архитектуру и ландшафт.

Основное функциональное решение — спрятать бо́льшую часть объёма в склон. Производственные цеха, бродильные и подвалы работают как подземный город, а на поверхности остаётся только набор лаконичных белых объёмов. Визуальный шум минимален: виноградники продолжают линию скатов, а крыша-ландшафт работает как естественный температурный буфер: летом прохладнее, зимой теплее. Что важно для  винодельни с точки зрения технологических процессов.

План устроен так, чтобы логистика виноделия не пересекалась с туристическим маршрутом. Посетитель двигается сверху вниз — от террасы и дегустационных залов к окнами-порталам в производственные пространства. Вино — наоборот: сверху поступает сырьё, ниже — ферментация и выдержка.

Architecture: BORD Architectural Studio | Project: Sauska Tokaj Winery | Photo: Hufton + Crow | Geo: Rátka, Padi-hegy, HU
Architecture: BORD Architectural Studio | Project: Sauska Tokaj Winery | Photo: Hufton + Crow | Geo: Rátka, Padi-hegy, HU
Architecture: BORD Architectural Studio | Project: Sauska Tokaj Winery | Photo: Hufton + Crow | Geo: Rátka, Padi-hegy, HU

@gorkjournal

3D · Render · Photo · Archviz · GORK