Рецепт десерта "Горянка"
Ингредиенты: 200 г молочного шоколада
150 г печенья (подойдет песочное или вафельное)
100 г орехов (любые на ваш выбор, желательно измельченные)
Шоколадная стружка (для украшения)
Хорошее настроение и правильное намерение)
Инструкции: Растопите молочный шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане до получения гладкой массы.
Раздробите печенье в крошку. Добавьте измельченные орехи в печенье и перемешайте. Добавьте растопленный шоколадно-масляный соус в смесь печенья и орехов.
Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто. Выложите тесто на плоскую поверхность, предварительно застеленную пергаментной бумагой, и формируйте из него прямоугольник толщиной около 1 см. Поставьте полученный прямоугольник в холодильник на 1-2 часа, чтобы он застыл. После остывания нарежьте прямоугольник на квадраты нужного размера.
Перед подачей украсьте каждый квадрат миндалем, сливками и шоколадной стружкой.
Готово! Ваш десерт "Горянка" готов к подаче. Приятного аппетита!