Что такое PH среда организма и как продукты на неё влияют, и как это связано со здоровьем?
Несколько лет назад мне довелось заниматься выращиванием растений, этот опыт как в дальнейшем оказалось сильно повлияет на моё понимание из чего на самом деле складывается здоровье, и как разобраться в причинах болезней или негативных состояний.
Начнём с того, что растение поглощает питательные элементы (витамины, минералы) из воды через корни. Для того чтобы растение было здоровым необходимо соблюсти несколько важных моментов:
1. Подходящая почва (с достаточным содержанием полезных микроэлементов), так как разным растениям нужен разный грунт (земля, песчаный грунт).
2. Стабильный PH уровень (pH — водородный показатель — величина, характеризующая кислотность среды, выражающая концентрацию ионов водорода в растворе.)
3. Подходящая концентрация полезных микроэлементов (взависимости от стадии роста), которая измеряется в PPM (ppm (от англ. parts per million, читается «пи-пи-эм» — «частей на миллион») — единица измерения концентрации и других относительных величин. Представляет собой одну миллионную долю.
Для того, чтобы необходимые для жизнедеятельности микроэлементы, такие как: (железо (Fe), цинк (Zn), йод (I), медь (Cu), марганец (Mn), селен (Se), хром (Cr), молибден (Mo), кобальт (Co), фтор (F), кремний (Si), ванадий (V).) усваивались должным образом.
Каждый микроэлемент усваивается на определенном уровне кислотности, если уровень Ph смещен, то усвоение того или иного микроэлемента будет ухудшаться и блокироваться, в связи с этим будут появляться симптомы болезней (из-за дефицита этого микроэлемента).
Чтобы устранить дефициты, в первую очередь необходимо смотреть на Ph у корней, и исходя из этого делать выводы.
В дальнейшем, когда я начал изучать здоровье человека, я стал замечать, что кишечник человека, как и корневая система через которую происходит питание у растений, имеет сходства, фактически это одно и то же, так как проходя через жкт пища расщепляется, и в дальнейшем всасывается через толстый и тонкий кишечник откуда попадает в кровоток давая питание клеткам, а значит принципы применяемые в работе с заболеваниями у растений могут объяснить и частично применятся против причин заболеваний у людей.
Каждый продукт, который человек принимает в пищу, имеет свой уровень ph (см. фото ниже):
Важно: кислотно-щелочное воздействие продуктов не определяется их исходным pH — после усвоения их влияние может меняться. Например, кислый грейпфрут становится щелочеобразующим, а мясо, несмотря на нейтральный вкус, при переработке даёт кислотный эффект.
Мы знаем, что болезни, патогенная микрофлора, и воспалительные процессы образуются только в кислотной среде, таким образом делаем выводы, что высокое употребление кислотно-образующих продуктов будет приводит к дисбалансу и нарушению усвоения микроэлементов, и тем самым к дефицитам и болезням.
Для проверки внутренней среды организма используются специальные полоски (лакмусовая бумага) https://www.ozon.ru/product/lakmusovaya-bumaga-ph-test-na-kislotnost-80sht-ot-1-do-14ph-tester-kachestva-vody-2922886149/?at=k2to0YymmInwwrY3UKOPGpRCJX7wKUG8DJZWs0MnXZM
Тем самым можно провести диагностику организма и прогнозировать развитие заболеваний, и даже предупреждать их, постепенно изменяя среду из кислотной в щелочную.