Рецепт
July 2, 2023

Банановые оладьи без молока — рецепт с фото

Ингредиенты:

Банан — 2 шт.

Ванилин 1 пакет

Питьевая вода — 1 ст. л.

Сахарный песок — 2 ст. л.

Мелкая соль — 1 щепотка

Пшеничная мука — 200 грам.

Разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.

Пошаговая инструкция приготовления:

1 ШАГ

Бананы очистите от кожуры, нарежьте на кусочки и переложите в посуду для замеса теста.

2 ШАГ

Затем вилкой бананы быстро, чтобы не потемнели, разомните до состояния кашицы.

3 ШАГ

Затем к бананам добавьте сахар, разрыхлитель теста, щепотку соли и ванильный сахар.

4 ШАГ

Перемешайте все ингредиенты вилкой.

5 ШАГ

Воду немного подогрейте и перелейте к бананам.

6 ШАГ

Вместо обычной воды можете взять минеральную, оладьи получатся более пышными.

7 ШАГ

Затем насыпьте к бананам просеянную на сито муку.

8 ШАГ

Ложкой или венчиком замесите однородное тесто, чтобы не было комочков муки.

9 ШАГ

На среднем огне разогрейте сковородку и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

10 ШАГ

Тесто выкладывайте на сковородку столовой ложкой, смоченной в воде.

11 ШАГ

Обжаривайте оладьи на двух сторонах до румяного цвета.

12 ШАГ

Уже при жарке ваша кухня заполнится банановым ароматом.

13 ШАГ

Готовые банановые оладьи можете подать к столу.

Источник рецепта: https://gotovim.uz/bananovye-oladi-bez-moloka/

Telegram: @uzgotovim