Медовик за 30 минут без раскатки рецепт простой и быстрый

Ингредиенты:

Масло сливочное - 300г

Песочный сахар - 120 грам.

Мёд - 4 ст. л. полных

Пищевая сода - 2 ч. л .

Яйца - 4 шт.

Пшеничная мука - 400 гр.

Печенье - 200г

Свежая сметана 20% - 2л

Сахарная пудра - 200г

Ваниль

Загуститель для сметаны по пропорции на упаковку.

Пошаговая инструкция приготовления:

Как приготовить простой торт медовик за 30 минут без раскатки от ольги матвей

1 ШАГ

Масло, мед и сметану растворить, помешивая, в кастрюле.

2 ШАГ

Ввести по 1 яйца, затем по 2 половника муку.

3 ШАГ

Распределить на 2 выстеленных пергаментом противня 30х40см.

4 ШАГ

Выпекать при 180° по 10 мин.

5 ШАГ

Отрезать по 1см кромку, разрезать коржи надвое, освободить от пергамента.

6 ШАГ

Кромку и печенье измельчить в блендере.

7 ШАГ

Сметану смешать с сахарной пудрой и загустителем, ванилью.

8 ШАГ

Собрать торт, присыпать крошкой.

Источник рецепта: https://gotovim.uz/prostoj-tort-medovik-za-30-minut-bez-raskatki-ot-olgi-matvej/