Куриные стрипсы на сковороде в домашних условиях

Ингредиенты:

2 куриных филе

5 ст.л муки

2 яйца

Сок половины лимона

2 ст.л растительного масла

3-5 ст.л воды

Мелкая соль перец

Пошаговая инструкция приготовления:

Как приготовить куриные стрипсы на сковороде

1 ШАГ

В глубокой миске смешиваем яйца, сок лимона, растительное масло и специи с солью.

2 ШАГ

Всё хорошо перемешиваем.

3 ШАГ

Потом постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.

4 ШАГ

Соус-кляр для маринада готов.

5 ШАГ

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать полосками.

6 ШАГ

Отправляем в кляр мясо курицы и маринуем 1 час при комнатной температуре или 2 часа в холодильнике.

7 ШАГ

После обжариваем в хорошо разогретом масле до золотистого цвета.

8 ШАГ

К стрипсам можно подать сметанно-чесночный соус.Всем приятного аппетита

Источник рецепта: https://gotovim.uz/kurinye-stripsy-na-skovorode-v-domashnih-uslovijah/