Как правильно варить бурый рис, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Рис бурый — 1 стакан

Питьевая вода — 3 стакана

Мелкая соль — ⅛ ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления:

1 ШАГ

Перебираем и промываем бурый рис под проточной водой.

2 ШАГ

Ставим на огонь кастрюлю с водой, добавляем соль и на среднем огне доводим до кипения.

3 ШАГ

В кипящую воду выкладываем промытый рис и уменьшаем огонь.

4 ШАГ

Варим рис под крышкой на минимальном огне примерно 20 минут.

5 ШАГ

Немного промываем готовый рис и возвращаем его в ту же кастрюлю или сотейник. Накрываем плотно крышкой и оставляем хотя бы на пять минут настояться.

Источник рецепта: https://gotovim.uz/kak-varit-buryj-ris/