Как готовить манный пирог на кефире - рецепт в духовке дома
Сливочное масло (или маргарин) - 40 гр.
Пошаговая инструкция приготовления:
Как приготовить манный пирог на кефире очень вкусный воздушный кухня наизнанку
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Кефир не должен быть холодным.
Налейте 500 мл. кефира в миску.
Добавьте 2 яйца и 2 ст. л. майонеза.
Просейте 0,5 стакана муки в другую миску.
Добавить 1,5 стакана манной крупы в муку.
И влейте в смесь кефир и яйцо.
Размешайте это до однородности и оставьте на столе на 40-50 мин.
пищевой соды в растопленное масло.
Масло можно заменить маргарином, если хотите.
Смазать форму для выпечки маслом и посыпать манной крупой.
Предварительно нагрейте духовку до 180C.
И испечь пирог в режиме «вверх / вниз» + «конвекция».
Если ваша печь без конвекции, все в порядке.
Вам просто нужно немного больше времени, чтобы испечь.
Я проверяю, готов ли пирог деревянной палочкой.
Теперь вам просто нужно нарезать его на кусочки, приготовить чай и попробовать его.
Высокий, губчатый, достаточно сладкий и очень мягкий.
На мой взгляд, это идеальный рецепт Манника.
Источник рецепта: https://gotovim.uz/mannik-na-kefire-ochen-vkusnyj-vozdushnyj-kuhnja-naiznanku/
Telegram: @uzgotovim