Вкусная паста Жульен — пошаговый фото рецепт

Ингредиенты:

Филе курицы 400 гр

Шампиньоны 300 гр.

макароны тсп 200 гр

масло топленое гХИ 5 гр ( или другое для жарки)

сливки 10% 200 гр

сыр моцарелла 60 гр ( или сулугуни , или любой другой)

специи, соль копченая паприка 1/2 чл , сухой Чеснок 1 чл ( или свежий) , соль 1/2 чл

Пошаговая инструкция приготовления:

1 ШАГ

Макароны отварить до Al dente.

2 ШАГ

Филе нарезать и обжаривать в течение 10 мин, далее добавить шампиньоны и обжаривать ещё 10 мин.

3 ШАГ

Кладём специи, вливаем сливки.

4 ШАГ

Доводим до кипения, добавляем сыр.

5 ШАГ

Как только сыр расплавился кладём отварную пасту и тщательно перемешиваем.

6 ШАГ

Подаём сразу так вкуснее

Источник рецепта: https://gotovim.uz/pasta-zhulen/