Кулич в хлебопечке Мулинекс — вкусный пошаговый рецепт
Мускатный орех на кончике ножа Куркума 0.5 ч.л.
Пошаговая инструкция приготовления:
Заранее подготовьте необходимые ингредиенты для ароматного и вкусного пасхального кулича.
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Поэтому, продукты, которые хранятся в холодильнике, достаньте за несколько ч. до готовки, чтобы они успели согреться.
В чашу хлебопечки сначала вылейте жидкие
Ингредиенты: куриные яйца и молоко.
Затем выложите размягченное сливочное масло, добавьте сахарный песок, ванильный сахар, соль, просеянную через сито пшеничную муку высшего сорта, куркуму, молотую корицу и мускатный орех.
В последнюю очередь всыпьте сухие дрожжи.
Изюм и цукаты промойте и обсушите.
Чашу хлебопечки вставьте в прибор.
Выберите режим «Сладкий хлеб», объем кулича – 1 килограмм, корочка – средняя.
Закройте крышку хлебопечки, время на панели установите – 3 ч. 09 мин.
Через полч. откройте крышку прибора, введете изюм и цукаты в подошедшее тесто.
Закройте крышку и ждите окончания программы.
Взбейте яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком до состояния белой гладкой массы.
После звукового сигнала отключите прибор, и аккуратно извлеките кулич.
Верхушку воздушного кулича покройте белковой глазурью, сверху присыпьте кондитерской посыпкой по желанию, дайте полностью застыть глазури и подавайте на стол.
Источник рецепта: https://gotovim.uz/kulich-v-hlebopechke-mulineks/
Telegram: @uzgotovim