April 2, 2024
Куриный крем суп для дождливой погоды
1. Готовим крутоны - сбрызгиваем багет оливковым маслом, натираем чесноком и в духовку.
2. Нарезаем лук, морковь и обжариваем до мягкости
3. Заливаем водой, добавляем картофель, прованские травы, соль и сушеный чеснок и варим до готовности.
4. Пробиваем блендером (можно этого не делать) и добавляем куриное филе кубиком.
5. Варим еще около 10 минут или до готовности курицы, добавляем плавленый сыр и хорошо перемешиваем.