July 19
Сацебели из помидор
1. Перекрутить через мясорубку овощи. Поставить на огонь.
2. Добавить специи и все хорошо перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и варить 15 минут. Разлить по стерилизованным банкам.Заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре или в подвале (погребе). Подавать к мясу, птице и рыбе.
3. Так же можно использовать в приготовлении чахохбили или как заправку в салату.