March 14
Манник на кефире
1. В миске смешиваем манную крупу, сахар, муку, разрыхлитель, соль, все перемешиваем. Добавляем яйца, сливочное масло, перемешиваем и вливаем кефир, соединяем все ингредиенты до однородности.
2. Ждем когда манка набухнет, примерно 15-20 минут. Затем вливаем в форму, утрамбовываем и выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.