July 29
Шашлык из куриных сердечек
1. Сердечки заливаем пивом примерно на 2 часа, затем сливаем жидкость и добавляем остальные специи.
2. Со специями достаточно мариновать 30 минут, если есть время можно оставить на 1-2 часа.
3. На шампура нанизываем плотно друг к другу, исключая при этом лук.
4. Время приготовления зависит от размера сердечек, зачастую 12-20 минут.