July 21
Грузинский салат
1. Для начала нарезаем соломкой лук и маринуем в винном уксусе. Далее делаем надрез на помидорах, отпускаем в кипящую воду на 15 секунд, снимаем кожуру и нарезаем на средние куски.
2. Так же снимаем кожуру с огурцов и нарезаем на треугольники. Для заправки соединяем грецкие орехи, петрушку, кинзу, чеснок, соль, немного масла и взбиваем. Соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем.