April 4, 2024

Та самая глазурь

📌 Приготовление:


1. Смешиваем белок и сахар, ставим на водяную баню, перемешиваем до растворения сахара.


2. Снимаем миску и взбиваем миксером до устойчивых пиков. Получается пышная, тягучая, нежная глазурь.

Приятного аппетита!