Печеночный торт

📌 Приготовление:

1. Куриную печень измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйцо, сметану, соль, перец и муку. Все перемешиваем.

2. Обжариваем блинчики на смазанной масло сковороде. Получается 6 блинчиков.

3. Для зажарки обжариваем лук с морковью, добавляем соль и перец. Для соуса смешать майонез и чеснок. Собираем торт в порядке: блин, соус, зажарки. Даем пропитаться 2-3 часа, украшаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!