Минтай в духовке  

📌 Приготовление:

1. Картофель нарезать на тонкие пластины. Форму смазать маслом и выложить картофель первым слоем. Посолить.

2. Вторым слоем равномерно выложить филе минтая кусочками. Посолить, поперчить и смазать сметаной или майонезом. Далее добавить лук тонкими перьями, морковь через мелкую тёрку и помидоры слайсами. Немного посолить и смазать сметаной или майонезом.

3. Натереть сыр через тёрку и выложить на помидоры.

4. Запекать в духовке при 180 градусах 1 час. Ориентироваться на готовность картошки.