February 25, 2024
Пирог с мясом
1. Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто.
2. Посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.