Идеальное печенье с шоколадной крошкой

📌 Приготовление:

1. Сливочное масло растапливаем в микроволновке (10-15 секунд) или на водяной бане. Добавляем яйцо, сахар, ванильный экстракт, соль и хорошо перемешиваем.

2. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто.

3. Нарезаем шоколад на небольшие кусочки (5х5мм) и смешиваем с тестом. Кладе‌м в пакет и убираем на 30 минут в холодильник.

4. Нарезаем тесто на небольшие кусочки и лепим шарики (у меня получилось 12шт). Выкладываем на противень, немного приплюсните и убираем в духовку разогретую до 160°С на 15-20 минут.

Приятного аппетита!