April 2, 2024
Жареные пирожки
1. Дополнительно- растительное масло для смазывания рук и поверхности, где будут формоваться пирожки + для жарки. После того как все пирожки слепили, уложите их швом вниз на расстойку минут на 10, затем начинайте обжаривать те, что лепились первыми.
2. Масло в сковородке должно быть хорошо нагрето, обжаривать на среднем огне. Начинка может быть любой.