Идея для ужина

📌 Приготовление:

1. Картофель моем, добавляем растительное масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в духовку при 180 градусах.

2. Мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы , солим, добавляем горчицу, сладкую паприку , черный молотый перец, немного растительного масла и соевый соус, смазываем, оставляем на 30 минут.

3. После кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку. До образования красивой корочки примерно 35-40 минут.