July 20
Рецепт ухи
1. Все ингредиенты нарезать кубиком. Обжарить на растительном масле лук с морковью, добавить картофель и залить 1 литром воды, подсолить. Варить до готовности. Когда картофель почти готов, добавить брокколи и варить ещё пару минут. Добавить ещё 1-1.5л воды, смотрите по консистенции. Довести до кипения.
2. В конце добавить филе красной рыбы и томаты черри, нарезанные пополам.
Влить сливки, добавить ложку творожного сыра и чёрный перец. Довести до кипения. Выключить плиту и добавить зелень.