July 29
Мясо по-кремлевски
1. Говядину нарезаем на крупные куски, репчатый лук нашинковываем средних размеров. В глубокую кастрюлю перекладываем мясо, добавляем лук, сливочное масло, вливаем воду и тушим под закрытой крышкой на среднем огне 30 минут.
2. Через 30 минут добавляем перец горошком, соль, перец, сахар, чеснок, закрываем крышкой и продолжаем тушить еще 1,5 часа.