August 26, 2024
Мясной рулет
1. Готовый фарш посыпаем солью и перцем, добавляем чеснок сушёный, паприку копчённую, перемешиваем.
2. На фольгу перекладываем фарш, распределяем равномерно, смазываем горчицей зернистой, натираем сыр, посыпаем зеленью и яйцом, закручиваем рулет.
3. В разогретую до 180⁰С духовку ставим рулет на 20 минут. Далее разрезаем фольгу, смазываем кетчупом рулет и ставим в духовку на 10 минут.