Лита – торжество солнца и плодородия
Летнее солнцестояние — пик лета, изобилие света и жизни. В этот период силы природы приходят в наивысшую точку. С ним же связаны многие предания и легенды. Так у славян было принято искать загадочный волшебный цветок папоротника, который способен одарить нашедшего его смельчака магической силой и богатствами. А еще существует поверье, что накануне Литы деревья получают способность двигаться и говорить друг с другом через шелест листвы.
Июнь — месяц сочной травы и цветов, любимая и долгожданная пора для всех травников. В это время луга покрываются зеленым ковром из разных трав, на котором неповторимый и удивительный узор выводят цветы — белые ромашки, голубые колокольчики, анютины глазки, полевые гвоздики, фиолетово-синий ирис, пестрый ятрышник и многие другие. К концу месяца голубым цветом зацветает лен, а льняное поле издали кажется озером или кусочком ясного неба, волшебным образом очутившегося на земле. Оттого и говорили в народе: «В июне есть нечего, но жить весело: соловьи поют, цветы цветут».
Конечно, Лита, прежде всего, время сбора цветущих растений — к этому времени они уже полностью набрали свою силу и распустили бутоны. Некоторые из них обладают целительной и лечебной силой — на эти растения мы и обратим особое внимание.
В наших статьях мы расскажем о том, какие растения и для каких целей стоит собирать в этот период, как их можно использовать для помощи себе и своим близким, а еще поделимся интересными рецептами приготовления настоящих снадобий для поддержания тела в домашних условиях.
Ну, а для начала напомним основные правила сбора растений:
- Заготавливать травы нужно в определенный период. Для каждого растения и даже для конкретной его части есть особое время сбора. Целебные вещества накапливаются в растении в течение всего его жизненного цикла, поэтому нет смысла срывать растение целиком (более подробно, о том, что именно нужно собирать в июне-июле, мы расскажем в следующих статьях).
- Собирать травы лучше утром, до обеда, после схода росы, в сухой, не дождливый день. Для июньских трав это особенно актуально, так как многие из них цветущие. Опыление цветков происходит утром — в этот момент растение максимально набирает в себя влагу и активные вещества, привлекая к себе насекомых.
- Пожалуйста, не собирай травы вблизи промышленных объектов, крупных дорог, трасс или свалок. Растения из этих мест могут быть опасны для жизни, так как накапливают в себе яды и тяжелые металлы из окружающей среды.
- Для сбора трав лучше всего подойдут корзины — в них растения не будут сминаться. Также можно воспользоваться холщовыми мешочками.
Не стоит собирать травы в полиэтиленовые пакеты — в них растения могут помяться. Кроме того, пакет не пропускает воздух, из-за чего растения начнут гнить или станут благоприятной средой для размножения бактерий.
- Собирай только целые, ничем не поврежденные, не загрязненные растения и их части.
- Не стоит срывать всю популяцию растений, расположенных в одном месте, относись к природе бережно.
- В наших статьях мы рассказываем о максимально узнаваемых и всем известных растениях, но, если ты сомневаешься, что правильно определила растение, не торопись его срывать — сфотографируй его и пришли в чат, мы подскажем, что это.
Можно воспользоваться приложениями, которые определяют растения по фотографии. Например, PictureThis. Приложение платное, но в нем ежедневно выдаются бесплатные жетоны на 3 бесплатные идентификации.
- Не промывай травы после сбора: из-за этого они частично утратят целебные свойства и могут загнить при сушке.
- Вернувшись домой, перебери собранные травы: отсей случайно попавшие растения других видов, отдели растения, которые будут использоваться в свежем виде, от тех, которые собираешься засушить.
- Приступай к сушке как можно скорее, чтобы растения не успели потерять своих свойств, загнить или испортиться. В живом растении постоянно протекают различные биохимические процессы, в результате которых часть действующих веществ разрушается — сушка же представляет собой своеобразный способ консервации активных веществ в растении, до тех пор, пока вы не решите им воспользоваться.
- Травы для сушки разложи тонким слоем на бумаге или чистой ткани. Также их можно связать в небольшие пучки и подвесить в хорошо проветриваемом помещении — там, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи.
- Важно: падающий на растения яркий свет ускоряет разрушение содержащихся в них полезных соединений. Если у тебя не найдется притененного места, то каждый пучок травы накрой кусочком оберточной бумаги. Бумагу нарежь квадратами, сверни конусом вокруг пучка травы и закрепи скрепкой или степлером. Бумага также бережет травы от пыли.
- В среднем естественная сушка растений занимает около 1 недели. Чтобы проверить, высушилось растение или нет, потереби его в руке: листья и цветки должны растираться в порошок, а стебли с хрустом ломаться.
- После высушивания храни травы в хорошо закрытых сухих емкостях, в защищенном от света и влаги месте. Лучше всего для этих целей подходят стеклянные баночки с плотно закрывающимися крышками. Также можно использовать хлопчатобумажные или льняные мешочки. Не забудь приклеить на них этикетки, где обязательно укажи название растений и их частей, а также дату сбора. Поставь травы в шкаф или на полку, куда не попадает солнце. При правильном хранении высушенные травы сохраняют свои свойства 1 год.
