May 7, 2021

Новое исследование показало безответственное отношение предпринимателей к аквакультуре

Аквакультура — стремительно развивающаяся отрасль, представляющая собой разведение водных организмов в их естественной среде обитания. Согласно отчёту от Продовольственной сельскохозяйственной организации Объединённых Наций от 2016 года, в 2014 году примерно половина от всей употреблямой в пищу рыбы была получена благодаря аквакультуре [1].

Однако до последнего времени крайне мало внимания уделялось экологической составляющей вопроса и степени влияния выращиваемых видов на дикие виды, с которыми они взаимодействуют в открытых водоёмах. В новом исследовании экологи Нью-Йоркского университета уделили внимание вопросу влияния постоянно набирающей темпы аквакультуры на экологию [2].

Всего было насчитано 408 видов водных животных, выращиваемых для употребления в пищу. Из них, как заявили исследователи, хорошо изучено всего 84 вида. То есть изучен их образ жизни, система питания и взаимодействие с окружающей средой. Остальные 324 вида, то есть большая часть аквакультуры, слабо изучена.

Подобная нехватка приводит к тому, что фактически люди занимаются аквакультурой вслепую и слабо представляют себе последствия такого расширенного производства. Это может привести к вымиранию значительной части фауны в регионах, занятых под аквакультуру, что однозначно негативно повлияет на экологическую обстановку. В исследовании также выделены некоторые виды (например, ряд моллюсков), которые, предположительно, меньше влияют на соседствующие с ними виды и представляют меньшую угрозу.

В целом авторы заявляют, что аквакультура сейчас направлена на обеспечение продовольственного рынка, особенно на фоне упадка рыболовства и стремительного сокращения промысловых видов в естественной среде обитания. При этом компании-производители не направлены на изучение влияния такого производства на окружающую среду, и это создаёт огромные проблемы не только для местной, но и для глобальной экосистемы.

Автор: Екатерина Хананова