Нанотехнологии и сельское хозяйство

Агронанотехнологии применяются во всех отраслях сельского хозяйства.

Растениеводство

Наноудобрения.

Микроэлементы, частицы которых произведены в наноразмерах, оказались более эффективны в качестве удобрений. Наночастицы активнее проникают в клетки растения. Электрохимическая нейтральность таких частиц также позитивно влияет на жизнь растения. Такие препараты повышают урожайность продовольственных и технических культур вдвое.
Разработана новая технология постепенного внесения удобрений: наноудобрения заключены в капсулу из малорастворимых веществ.

Нанорегуляторы.

Это новое поколение биостимуляторов растений. Они активизируют жизнедеятельность растений на клеточном и молекулярном уровне. Это позволяет снизить количество применяемых пестицидов без уменьшения защитного эффекта. Растения легче переносят стрессовые состояния (температурные перепады, пересадку), меньше поглощают ионов тяжелых металлов и радионуклидов. Есть данные о том, что такие биостимуляторы оказывают антимутагенное влияние. Эти вещества не меняют генотип растений, а лишь позволяют в полной мере использовать заложенные природой генетические качества.

Так, наномагний повышает эффективность фотосинтеза, а это прямой путь к повышению урожайности. Кремнийорганические биостимуляторы активизируют устойчивость растений к вредителям, химическим воздействиям, температурным перепадам. Протравливание семян нанопорошками меди, кобальта и железа значительно повышает урожайность.

Нанотехнологии для сохранения урожая.

Для консервации силоса применяют электроактивированные вещества.
При закладке на хранение овощей и фруктов используют нанопрепараты для обеззараживания, предотвращения гниения, создания регулируемой среды. Используются наномембраны в упаковочной таре и нанофильтры в вентиляционных системах складских помещениях.

Животноводство

При очистке воздуха в местах содержания животных применяют электрохимическую очистку воздуха с нанофильтрами.

Добавление в корма витаминов и пищевых добавок в виде наночастиц повышает жизнестойкость и продуктивность животных.

Переработка продукции сельского хозяйства.
При помощи фильтров с наномембранами происходит очистка молока, соков, вин.

Разработана наноэлектротехнология сушки зерна.

С помощью наночастиц продукты обогащаются микроэлементами и витаминами, что превращает их в функциональные продукты питания.
Наноупаковка защищает пищевые продукты от загрязнения микробами, от ультрафиолетового излучения, от проникновения кислорода и других газов, влаги и запахов.

Наносенсоры позволяют контролировать качество сырья и готовой продукции, выявляя неблагоприятные агенты.