Today

ТВОЁ МЕСТО СИЛЫ✨

2015 год

Я делала торты, живя в посёлке на 4000 человек. И это лучшее, что со мной случилось.

Я не заканчивала кулинарных академий. Не жила в Москве с большой кухней и профессиональным светом. Я была мамой в декрете со вторым ребёнком, в обычном посёлке, с обычной духовкой и желанием сделать что-то красивое для своей дочки на годик. И получилось) внутри торта было пироженное картошка, мастика лежала на масле, но эти эмоции я запомнила на всю жизнь

Апрель 2015

Первая лепка была примитивной. Очень. Фото не осталось, поверьте на слово. Но именно она меня выделила среди тех, кто крутил розочки. А уже в 2015 году ко мне шли за 3D - потому что таких тортов в моём посёлке просто не было.

С тех пор прошло много лет, больше 2000 учениц из разных стран. И один очень важный вывод, который я хочу вам передать:

3D - это не про талант. Это про технологию и про то, что вы разрешаете себе попробовать.

Знаете, что я слышу чаще всего?

"Сначала надо начать делать бенто, потом обычные торты, потом что-то посложнее, и вот лет через пять, наверное, можно замахнуться на 3D".

Если вы до сих пор не попробовали 3D - скорее всего, вам просто объяснили, что рано. Что не готовы. Что сначала надо пройти путь попроще.

Это не ваша вина. Это удобный миф - особенно удобный для тех, кто хочет продавать вам курсы годами, по одному, по чуть-чуть.

У меня в клубе есть девочки, которые никогда вообще не пекли. Вообще. И уже в первый месяц присылают фото торта, который выглядит как живой. И пишут: "Ущипните меня, не верю что я это сделала".

А ещё есть те, у кого раньше "руки дрожали, плакать хотелось от страха" при виде сложного заказа. Сейчас они делают с удовольствием и быстрее, чем раньше делали простые торты.

Разница между ними и вами? Только одно решение.

——

Знаете, какой вопрос крутится у многих в голове, но вслух почти никто не задаёт?

"А зачем мне вообще эти 3D-торты?"

Ну серьёзно. Пеку я себе капкейки, бенто, что-то простенькое. Клиенты есть, деньги какие-то идут. Зачем?

Объясняю. Не затем, чтобы делать красивые торты. Точнее, не только затем.

А затем, чтобы сменить аудиторию.

Потому что пока вы делаете простые торты - к вам приходят люди, которые торгуются. Клиент пишет "а можно подешевле?" - и вы уже отвечаете "ладно". Хотя сами знаете, сколько сил ушло. И потом ещё час ходите с этим неприятным ощущением - ну почему я опять согласилась.

Это не потому что вы мягкая или не умеете отстаивать цену. Это потому что когда простых кондитеров много - клиент всегда найдёт того, кто сделает дешевле. И вы это чувствуете. Поэтому и соглашаетесь.

3D меняет эту ситуацию. Потому что 3D-торт - это не просто другой торт. Это другой клиент.

Есть хорошее сравнение. Кто-то делает ремешки для часов - к нему приходят все подряд, и цену будут давить. А кто-то делает ремешки для Rolex. К нему придут только те, у кого этот Rolex есть. Про скидки они не спрашивают.

3D-торты - это ваш ремешок для Rolex.

Когда я переехала в Омск в 2020 году, у меня доставка торта по городу стоила тысячу рублей. Тысячу, Карл. Сейчас девочки берут 200-300 рублей - и это в 2026 году, когда такси столько стоит. А тогда мои клиенты платили тысячу и не моргнули глазом. Потому что им важно было, чтобы торт доехал в сохранности. Чтобы я сэкономила им время. Это другие люди - им не приходило в голову торговаться.

У меня были клиенты из закрытых коттеджных посёлков. Личные водители забирали торты. Один клиент, владелец двух стоматологических клиник, заказывал торты на каждый день рождения в семье, на годовщину, на детские праздники. Пять тортов в год минимум. Разговора о цене не было вообще.

Почему? Потому что таких тортов больше никто в городе не делал. Хочешь такой - идёшь к ней. Точка.

Когда вы единственная в своём городе, кто умеет делать вот такое - к вам не приходят торговаться. К вам приходят с предвкушением.

——

Вот что происходит, когда вы становитесь частью клуба.

Это не курс. Это не пачка видео, которую вы купите и забудете.

В первый же день вы открываете базу и выбираете торт, который хотите сделать - не через месяц, не после теории, а прямо сейчас. 45 мастер-классов, все разные по технике и сложности - мастика, шоколад, вафельная бумага, роспись, лепка без молдов. Каждый месяц появляется новый - и тему выбирают сами участницы. Смотрите урок до 10 минут. Берёте и делаете.

Я сама была той мамой в декрете, которой неудобно сидеть 40 часов у экрана. Поэтому уроки короткие. Пока ребёнок спит, пока муж смотрит сериал, пока есть час - этого хватает.

И ещё одна вещь, про которую обычно не говорят: я специально оставляю в уроках ошибки. Когда у меня падает торт - я это не вырезаю. Когда переморозился сыр - показываю, как спасти. Потому что учу не бояться ошибок. Любую неудачу можно исправить, и я покажу как.

Уже через несколько мастер-классов что-то меняется. Вы перестаёте повторять за мной. Вы начинаете видеть сами. Увидели торт-медведь с текстурой меха и уже понимаете как это сделать. Листаете журнал и в голове уже складывается конструкция. Техники становятся вашими. Они в руках.

Одна из участниц написала мне: "Купив один МК, я получила доступ к техникам, о которых даже не догадывалась". Это и есть настоящая свобода - когда вы делаете любой торт, а не только те, на которые есть урок.

И в какой-то момент приходит заказ, от которого раньше отказались бы. Вы не отказываете. Клиент прислал картинку - вы идёте в живой чат, описываете задачу и через несколько минут у вас уже есть план. Какую конструкцию собрать, какую технику применить, где взять нужный приём из базы - лепим из шоколада как в уроке «Хэллоуин», текстуру берём из урока с ёжиком, лицо лепим по урокам «куклы». А рядом подтягиваются девочки из клуба - те, кто делал что-то похожее, предупреждают где у них пошло не так и почему.

Это не форум с ответом через три дня. Это живая помощь от людей, которые реально варятся в этом каждый день.

Одна участница написала: "Оля не отмахивается от чужих проблем и с радостью спешит на помощь".

Я не отмахиваюсь. Потому что знаю - когда ты застряла с заказом в 11 вечера, тебе нужен живой человек, а не статья из гугла.

——

И ещё одна вещь, про которую обычно молчат.

Клуб - это не только про то, как делать торты. Это про то, как перестать бояться называть за них нормальную цену.

Одна из девочек написала мне: "Первый раз подняла цену за торт. Сказала это не боясь. Считаю это прогрессом для себя".

Это и есть прогресс. Настоящий.

У нас есть эфиры по ценообразованию. Про то, как продавать не торт, а идею. Потому что 3D-торт невозможно продать через цену - его продают через ощущение. Вы продаёте не торт за столько-то рублей, а детский праздник, который запомнится на всю жизнь. И я рассказываю, как это делать.

——

Почему люди не уходят

"Хотела зайти на месяц. Уже второй год пошёл, и пока выходить не собираюсь."

Это не единственная такая история. Их десятки.

Потому что внутри есть живое сообщество. Чат, где поддерживают, делятся работами, помогают с заказами. Есть чат-бустер - когда кому-то нужна активность под постом, вся толпа идёт лайкать и комментировать. Есть я - отвечу даже если вопрос вообще не про торт: отказались от заказа, стесняетесь брать предоплату, не знаете как подобрать идею клиенту - всё это тоже здесь.

Потому что знаю, что когда начинаешь создавать что-то своими руками - меняется не только торт. Становишься смелее. Берёшь заказы, от которых раньше отказывалась. Поднимаешь ценник. И в какой-то момент к тебе перестают приходить за простыми тортами.

Потому что ты уже - 3D-кондитер. И все об этом знают.

——

Для кого это?

- Для тех, кто никогда не пёк и хочет попробовать с чего-то крутого, а не с бенто.
- Для кондитеров, которые застряли на одном уровне и хотят выйти за рамки.
- Для тех, кто хочет наконец называть нормальную цену за свою работу и не краснеть.
- Для мам в декрете, у которых есть час в день и желание сделать что-то своё.
- Для тех, кто просто хочет удивить близких на праздник, сэкономить семейный бюджет и не уходить в профессию кондитера с головой.

——

И последнее - перед тем как вы примете решение.

Давайте честно посчитаем.

Один торт, с которого вы не взяли нормальную цену - это минус 500, минус 1000, минус 1500 рублей. Сколько таких тортов у вас было за последний месяц? А за год?

Месяц в клубе стоит 2500 рублей. Для сравнения: один отдельный мастер-класс по 3D у других авторов стоит примерно столько же или дороже. А тут вы получаете сразу всё. Это один торт, который вы продадите по нормальной цене - без скидок и без извинений. Один. И он уже окупит всё.

А что если не получится с первого раза? Покажите в чат - разберём. Не знаете как оценить заказ - спросите. Вы не один на один с этим.

——

Клуб - это не волшебная таблетка. Это трамплин. Здесь вы получаете навык, уверенность, понимание как это всё работает - от лепки до ценника. Отсюда открываются двери, о которых вы сейчас, может, даже не думаете. Преподавание. Живые мастер-классы. Аудитория, которая платит без торга.

Я сама не думала, что буду преподавать онлайн. Мечтала о живых мастер-классах по городам. Получилось иначе - и это иначе изменило мою жизнь полностью.

——

Но работает это только если делаете вы. Я даю всё: уроки, технологические карты, шаблоны, референсы, уроки по фотографии, ценообразованию, продвижению, поддержку, живой чат, себя. Результат зависит от того, берёте ли вы это в руки.

Если ждёте, что само как-то получится - честно, это не для вас. А если вы из тех, кто берёт и делает - добро пожаловать. Таких я люблю больше всего.

Пока вы думаете "может потом" - ничего не меняется. Те же клиенты, те же торги, те же цены. Через месяц, через три - всё то же самое.

Или не то же самое. Зависит только от одного решения.

——

Три тарифа.

📌 На месяц: попробовать, убедиться, влюбиться - 2500/мес
📌 На полгода: если уже понимаете, что это ваше - 11990/полгода (1998/мес)
📌 На год: самый выгодный - 17990/год (1499/мес)

Все тарифы дают доступ к одному и тому же. Разница только в сроке и цене.

Отменить можно в любой момент - написать слово "прощай" в бот. Без объяснений.

Но обычно не пишут 😄

🤩 ГАРАНТИЯ

Только «майским» заходящим учерикам верну 200% оплаты за любой тариф, если вдруг торт у тебя не получится‼️
Покажешь фото процесса + итог — возвращаю деньги.


👉 Работы и отзывы учениц смотрите здесь: teletype.in/@gromak200...

👉 Посмотреть презентацию всех мастер-классов: teletype.in/@gromak200...

——

Напишите "КЛУБ" в комментариях - скину ссылку.

Или просто напишите мне в личку, отвечу на все вопросы.