Knife Drop. Creative recipes anyone can cook

Автор: Nick Digiovanni

На сегодня у нас очень весёлая и своеобразная поваренная книга, от Ника Дигиованни, он нас познакомит с великолепными интерпретациями уже старых наскучивших блюд, и поделится с нами авторскими работами.

Не могу не затронуть кто этот автор. Ник ученик самого Гордона Рамзи, и является шефом, в какой-то период соревновался с турецким мясным шефом Нусрéт Гёкчé, который посыпает соль через локоть. И ко всему прочему хороший знакомый Gianluca Conte(itsQCP).

При чтении ты понимаешь что Ник попал точно в цель. Ведь объясняет как готовить простые и всем уже понравившиеся блюда. По типу наггетсов которые уже считаются классикой в мире фастфуда. Но Ник решил приготовить их в форме динозавриков. Это не единичный случай, Ник ещё делится методом приготовления вкусного и удобного бургера шутя между слов "не забудьте добавить щепотку любви". А запечённый пармезан в духовке и посыпанный брокколи уже совсем другой уровень закусок.

Нужно учитывать что Ник и предыдущий герой моих обзоров itsQCP(Gianluca Conte), хорошие знакомые, делали коллаборации для соц. сетей так что и в поваренной книге многое похоже.

Например QR-code для визуального объяснения, или наличие детальнейшего объяснения что даже ежу понятно.