Откройте Робо-Кофейню по франшизе и зарабатывайте от 100 тыс.р. в месяц, затрачивая до 5 часов своего времени в неделю
Кто мы такие и Что за компания?
Cybercoffee - Это абсолютно автоматизированная кофе-точка, где всю работу выполняет робот. Мы действительно варим кофе, а не выдаем готовый из сухого молока и рассыпчатого кофе как в вендинговых аппаратах, поэтому наш кофе вкусный. Клиенты видят полный цикл приготовления и это вызывает доверие, а также "Вау эффект".
Мы оставили классическую схему приготовления кофе, но заменили человека роботом. Кофе всегда вкусный и предсказуемый.
Бариста или Робот?
Самая частая проблема в кофейни - Баристы не могут делать всегда одинаково вкусный кофе. Причина?
Неправильно сваренный кофе, недостаточный опыт бариста или сотрудник вкладывается в работу по настроению.
Мы исключаем человеческий фактор и за счет робота делаем постоянно вкусный кофе. У робота не бывает плохого настроения, нехватки опыта, невнимательности и так далее.
Почему у нас вкусный и качественный кофе?
Во-первых: Мы подобрали очень качественное оборудование и весь процесс приготовления контролируется программным обеспечением с точностью до миллисекунд.
Во-вторых: За счет оптимизации расходов на персонал, аренду и налоги мы можем позволить использовать качественное кофейное зерно и молоко. Соответственно, когда клиенты пьют наше кофе они ощущают в первую очередь вкус кофе, а не молока. Многие клиенты жалуются, что когда они покупают капуччино не чувствуют вкус кофе, а это говорит о том, что им продали не кофе, а кофейный напиток по сути. Самая частая проблема в кофейнях.
Наши преимущества?
В оффлайн бизнесе становится все тяжелее и тяжелее за счет постоянных расходов, которые только и растут, а покупательская способность падает с каждым годом. Мы же смотрим на 10 лет вперед и понимаем, что бизнес не может допускать ошибки, вызванные человеческим фактором, ведь на каждого одного потерянного клиента приходится, как минимум, 5 новых.
Экономия на сотрудниках – это одна из причин почему мы уверены в успешности проекта, а именно:
- Сохранения клиентов за счет постоянного и вкусного кофе
- Отсутствие зарплаты баристы - экономия от 50-100 тыс. руб в месяц
- Отсутствие зарплаты кассира - экономия от 40 тыс рублей
- Отсутствие оплаты налогов за сотрудников
- Не нужно тратить ресурсы на обучение и содержание бариста
- Точный расход сырья (молоко, кофе, сиропы и тд.)
- Нету рисков воровства
- Быстрое приготовление напитка
- Дистанционный контроль
Технические параметры Робо-Кофейни
- Ресурс Робота - 4 года непрерывной работы 24/7
- Размер кофейни 1.8х1.8
- 2 минуты на приготовление напитка
- Не требует подключения к водопроводу и канализации
- Заказ на точке или через приложение
- Потребление электроэнергии 5 кВт
На сегодняшний день, робо-кофейня посетила
2 крупных мероприятия: ПИР Экспо 2019 и Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021, так же Robo-week в парк отель Софрино 10-12 июля 2020.
Кому принадлежит идея и технология?
Идеи и технология принадлежит нам, производство робо-руки находится в Беларуси, мы являемся официальными дилерами в России.
Технология приготовления кофе разрабатывалась более 2х лет, поэтому, все оборудование (кофемашина, пакпресс, кофемолка, капучинатор, клинер, холодильник) подобранны идеально. Мы являемся прямыми дилерами по всему оборудованию.
Рецептура, процесс приготовления и ингредиенты подобраны в содействии с лучшими баристами России и рассчитаны с огромной точностью.
Затраты времени на операционный процесс?
Операционный процесс максимально упрощен. Кофейню нужно обслуживать каждый день, по времени займет не более часа и один раз в неделю делать полную диагностику и очистку оборудования, по времени не более 2 часов.
Что именно необходимо делать?
Привозить и засыпать кофе, а также молоко, расходные материалы и ингредиенты.
Как правило, такой процесс осуществляет наемный сотрудник. Один сотрудник может обслуживать до 5 точек в день. Зарплата снабженца обойдется Вам до 30 тыс рублей в месяц (как договоритесь).
Владелец лишь контролирует продажи и оплачивает счета.
Контроль поступления денежных средств и продаж?
В нашей Робо-кофейни оплата только по безналу. Соответственно все деньги поступают на расчетный счет организации, где вы сможете отслеживать сколько Вам поступило денег.
Мы разработали приложение, где вы в личном кабинете будете видеть все продажи.
Владелец бизнеса тратит свое время только зайти в личный кабинет 2 раза в день и контролирует продажи, а также оплачивает счета. Все это делается дистанционно. Можно совмещать с наемной работой или с другим бизнесом.