Все, что вы хотели знать о конфетах

Конфеты – это, наверное, любимая еда каждого ребенка. Проходят годы, но многие взрослые люди так же искренне продолжают любить эти волшебные сладости.

В нашей сегодняшней статье мы собрали интересные факты о конфетах – начиная от самой большой в мире конфеты и заканчивая конфетой, которая стала своеобразным лейблом Советского Союза.

Любители сладкого могут радоваться: шоколадные конфеты наконец-то признали несправедливо обвиненными. Ученые выяснили, почему шоколад считают причиной всех бед: оказывается, в XVI веке, когда Европу охватило увлечение шоколадом, его считали магической сладостью, обладающей лечебными свойствами. Когда обнаружилось, что шоколадные конфеты не приносят никакой пользы, кроме удовольствия, их стали винить во всем – начиная от вздутия живота и заканчивая лишним весом.

1. Египет – родина первых конфет. Вместо сахара в те времена использовали мед. Когда конфеты пришли на Восток, их делали из миндаля и фиги, а в Древнем Риме конфеты изготавливали из вареных маковых зерен и орехов, залитых медом и посыпанных кунжутом.
2. Конфеты могут рассказать о характере человека. Немецкие исследователи считают, что романтики выбирают конфеты с клубничной начинкой, застенчивые люди предпочитают конфеты с орешками, творческие натуры любят конфеты с кокосовой стружкой, а смелые – с вишневым наполнителем.
3. В России XIX века конфеты явились причиной повальной клептомании среди знатных дам. Дело в том, что на званых приемах можно было попробовать удивительно вкусные конфеты ручной работы, рецепт которых хранился в тайне. Поэтому барышни, которым хотелось продлить наслаждение и дома, были вынуждены воровать произведения кондитерского искусства.
4. Самые оригинальные конфеты производятся в Финляндии. Здесь можно найти конфеты совершенно без сахара, с солью и даже со вкусом нефти. Такие конфеты не способствуют набору лишнего веса– это бесспорный факт!
5. Рекордсмены продаж среди конфет – это пралине, изобретенные аж в 1663 году. Кондитер создал их специально для французского посла, приехавшего с визитом в Германию. С тех пор эти конфеты держат пальму первенства по продажам, особенно в Швейцарии и Германии.
6. Первые конфеты, побывавшие в космосе – это леденцы на палочке «Chupa Chups». Их признали самыми безопасными для космонавтов, находящихся в невесомости. Кстати, рекламный ролик о том, что карамель «Chupa Chups» популярна не только на Земле, но и в космосе, принес компании небывалую прибыль.
7. Честь изготовления самой большой коробки конфет принадлежит компании «Мастер Фуд». Специально для всемирного кулинарного шоу мастера создали огромную коробку, куда поместилось 800 килограммов шоколадных конфет.
8. А вот самая большая конфета была выпущена фирмой «Gummi Bear Factory». Ничего удивительного, что она имела форму медведя – название компании говорит само за себя. Сей мишка весил 633 килограмма, а для его приготовления понадобилась особая форма весом в четыре тонны.
9. Кондитерская знаменитость СССР – это конфеты «Птичье молоко», которые изначально выпускались в виде тортов, пока на фабрике «Рот Фронт» сообразили, что конфеты будут пользоваться большей популярностью. В роли секретного ингредиента советские кондитеры использовали агар-агар, добываемый из морских водорослей.