Напитки
January 23, 2023

Иван-чай "Волотов дар"

Иван-чай

Имея практически нулевую калорийность Иван-чай обогащает витаминами и многими другими полезными веществами, помогая контролировать чувство голода.

Свойства:

  • повышает защитные функции организма, стимулируя иммунитет;
  • является противовоспалительным, обволакивающим средством;
  • успокаивает нервную систему и повышает работоспособность;
  • ощелачивает, очищает кровь;
  • помогает выводить токсины, тяжелые металлы и радиацию из организма;
  • является эффективным обезболивающим и жаропонижающим средством;
  • восстанавливает силы при истощении;
  • нормализует давление;
  • усиливает «мужскую силу».
В сочетании с клюквой, мятой, листьями смородины и цветками василька повышает иммунитет, укрепляет организм в целом, активно борется с вирусами и бактериями, защищая и сохраняя молодость, активность и жизненную энергию.
Смородина в сочетании с Иван-чаем является натуральным природным энергетиком: приводит организм в тонус и укрепляет иммунитет. Напиток оказывает укрепляющее воздействие на сердечно-сосудистую систему, стимулирует мозговую активность, повышает общий тонус организма.
Иван-чай и чабрец положительно действуют на нервную систему, выводят из стресса и хронической усталости.

Как правильно заваривать?

Подготовка напитка мало чем отличается от других листовых и травянистых чаев, если речь идет о сушеном продукте. Для свежесобранного кипрея процедура будет немного отличаться. Рассмотрим два способа.

  1. Для заваривания высушенного кипрея понадобится чистая посуда и вода.
  2. Положите две-три столовые ложки заварки в предварительно ополоснутый горячей водой чайник.
  3. Залейте кипятком, закройте крышку. Дополнительно чайник можно обернуть полотенцем.
  4. Дайте настояться напитку 10–15 минут.
  5. Иван-чай готов к употреблению.

Готовить напиток также можно и из свежего кипрея. В этом случае листья требуют предварительной подготовки.

  1. Собранные свежие листья промыть и дать высохнуть
  2. Положить кипрей на дно кастрюли, залить водой, довести до кипения.
  3. Кипятить на малом огне в течение пяти минут. Затем снять и дать настояться еще 15 мин.
  4. Напиток готов.

Кроме традиционных способов заваривания на воде кипрей можно готовить на молоке, добавлять ягоды или кусочки фруктов для придания напитку пикантных ноток. Также настоять иван-чай можно и в прохладной воде для получения прохладительного напитка.


Перейти в Телеграм-канал