Дефицит витамина B12

Если у вас дефицит витамина B12, то на его устранение могут уйти месяцы и даже год. Дефицит витамина B12 распространен, особенно среди вегетарианцев и пожилых людей.

Витамин B12 необходим для работы мозга и нервной системы. Его дефицит может вызвать головные боли, усталость, мышечную слабость и депрессию.

Диагностировать дефицит витамина B12 может быть сложно, потому что симптомы похожи на другие состояния здоровья.

Симптомы дефицита витамина B12

Витамин B12 играет сложную роль в вашем организме, вот почему его дефицит имеет так много потенциальных симптомов.

Анемия

Витамин B12 играет роль в производстве эритроцитов (эритроцитов). Эти клетки переносят кислород по телу. Кислород помогает организму вырабатывать энергию. Дефицит витамина B12 приводит к дефектным эритроцитам, что вызывает анемию.
Её симптомы: усталость, головокружение, бледность и учащенное сердцебиение.

Невропатия

Витамин B12 также является жизненно важной частью здоровой нервной системы. Низкий уровень B12 может привести к медленной дегенерации нервов в головном, спинном мозге и других частях тела. Это называется нейропатия (поражение нервов) - нарушение работы нервной системы.
Её симптомы: покалывание, онемение, слабость и проблемы с равновесием.

Миелопатия

Нейроны – это клетки, которые получают и обрабатывают информацию из внешнего мира. Когда нейроны в части спинного мозга изнашиваются появляется миелопатия.
Её симптомы: сенсорные проблемы, онемение, покалывание, мышечная слабость.
У людей с миелопатией также могут быть проблемы с проприоцепцией, т.е. со способностью оценивать положение своего тела, например, не гладя, знать, как высоко вы держите руку.
Её симптомы: сенсорные проблемы, онемение, покалывание, мышечная слабость.
Люди с этим заболеванием могут также иметь симптомы, подобные невропатии.

Слабоумие

Дефицит витамина B12 может вызвать деменцию.
Её симптомы: потеря памяти; снижение когнитивных функций - мозг испытывает трудности с такими вещами, как память и суждение; поведенческие изменения; проблемы с уходом за собой.
Тяжелый и длительный дефицит витамина B12 может привести к психозу - трудно отличить реальное от нереального.

Другие симптомы:

• низкое количество лейкоцитов , что увеличивает риск заражения;
• низкое количество тромбоцитов , что увеличивает риск кровотечения;
• головные боли;
• потеря веса;
• изменения в настроении, особенно, депрессия;
• поведенческие изменения;
• проблемы с ходьбой;
• потеря или снижение обоняния;
• опухший язык.

Что вызывает дефицит витамина B12?

Дефицит витамина B12 имеет две основные причины:

1. Некоторые люди не получают достаточного количества B12 в своем рационе.
2. У других проблемы с усвоением B12 в кишечнике.

Неадекватное потребление

Многие источники витамина B12 происходят из белков животного происхождения. Из-за этого вегетарианцы или веганы, которые не принимают добавки B12, подвержены риску дефицита витамина B12.
Риск также выше у пожилых людей и людей, злоупотребляющих алкоголем.

Нарушение всасывания

Витамин B12 всасывается в кишечнике с помощью белка, называемого внутренним фактором . Когда процесс всасывания не работает должным образом, у вас может развиться дефицит B12.

Причины нарушения всасывания B12 включают:

• Пернициозная анемия — аутоиммунное заболевание, при котором антитела атакуют клетки, высвобождающие внутренний фактор.
• Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): болезнь Крона и глютеновая болезнь.
• Длительное использование некоторых лекарств, снижающих кислотность желудка.
• Обходной желудочный анастомоз, операция по снижению веса, которая изменяет структуру желудка.
• Хирургия резекции желудочно-кишечного тракта, лечение серьёзных медицинских проблем, таких как непроходимость кишечника или рак.

Диагностика дефицита витамина B12

Диагноз витамина B12 не всегда очевиден. Это связано с тем, что многие общие симптомы совпадают с симптомами других заболеваний. Разобраться поможет врач.

Как лечится дефицит витамина B12?

Дефицит витамина B12 можно компенсировать с помощью добавок B12.

Восстановление после дефицита витамина B12 требует времени. У вас может не быть никаких улучшений в течение первых нескольких месяцев лечения. Улучшение может быть постепенным и может продолжаться от шести до 12 месяцев.

У вас могут быть длительные симптомы даже после лечения. Онемение, покалывание и слабость могут нарушить равновесие. Врач может помочь вам разработать стратегии, позволяющие справиться с этими долгосрочными проблемами.

Проблемы с памятью могут улучшиться по мере корректировки уровня витамина B12. Тем не менее, у вас может быть некоторый дефицит ваших мыслительных навыков в течение длительного времени. Когнитивная реабилитация и терапия могут помочь вам улучшить мышление и навыки решения проблем.

Некоторые источники витамина В12

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, являются хорошими источниками нескольких витаминов и минералов.
Один 158-граммовый контейнер обезжиренного греческого йогурта содержит 1,09 микрограмма B12 (около 50% суточной потребности), 212 миллиграммов фосфора, 220 миллиграммов калия, 173 миллиграмма кальция и 16 граммов белка.

Немолочное молоко

Немолочное молоко, такое как миндальное, соевое, овсяное молоко или молоко кешью, естественным образом не содержит витамина B12. Часто они обогащены, чтобы обеспечить несколько витаминов и минералов.
Например, 8 унций (236,588 мл) обогащенного миндального молока содержат 3 мкг витамина B12.

Обогащённые зерна

Зерна часто обогащают во время обработки, чтобы обеспечить их дополнительными витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота и витамин B12.
В полутора чашках витаминизированной готовой каши содержится около 1,5 мкг витамина В12.

Перейти в Телеграм-канал