Марафон по гармонизации Юпитера. Задание день 8.
Добрый день, дорогой участник марафона по гармонизации Юпитера.
В сегодняшнем посте мы рассказали о продуктах, гармонизирующих Юпитер.
Предлагаем каждый четверг, а можно и каждый день на протяжении всего марафона, готовить блюда из продуктов Юпитера. Сейчас нам так необходима его энергия.
Делимся простыми рецептами.
СУП С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ
#кулинарныйклубвегетарианцев
- 300-400 г нарезанной тыквы
- 1,5 стакана отварной или консервированной фасоли
- 1 желтый болгарский перец
- 2 цукини или маленьких кабачка
- 1 помидор
- 1 ст. ложка кокосового или другого масла
- соль, асафетида, ч. перец, кумин, куркума, чили по вкусу
- 1 л воды или овощного бульона
- нарезанная зелень
В кастрюле на масле обжарить специи и нарезанный болгарский перец.
Добавить нарезанные кабачки, помидоры, тыкву и фасоль. Влить воду или бульон.
Довести до кипения и посолить.
Варить минут 15-20 на слабом огне.
При подаче присыпать зеленью.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ГУЛЯШ
#кулинарныйклубвегетарианцев
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- 2-3 ст. ложки томатной пасты
- 2-3 ст. ложки сока лимона или уксуса
- 700 мл воды
- 400 г картофеля
- 300 г батата или тыквы
- 250 г желтого болгарского перца
- 500 г отварной или консервированной красной чечевицы
- 200 г помидоров
- 4 ст. ложки свежего майорана (или сушеный)
- 1 ч. ложка кумина
- 1 ч. ложка кориандра
- соль, асафетида, ч. перец, сахар по вкусу
Овощи очистить и нарезать.
На масле обжарить перец.
Добавить батат и картофель. Слегка обжарить, помешивая.
Влить воду и довести до кипения.
Посолить и приправить по вкусу.
Готовить минут 10-15.
Добавить томатную пасту, помидоры, чечевицу, уксус и сахар.
Готовить еще минут 20, помешивая.
Источник https://vk.com/vegetarian_club?w=wall-29373905_32383
С любовью и благодарностью,
Гармонизация Планет.