September 10, 2025

Кейл/кале

  • король зелени, жёсткие кудрявые листья
  • суперсила: витамин С (120 мг/100 г — больше лимона!) + кверцетин (антиоксидант против старения)
  • лайфхак: помассируйте листья с лимонным соком → станут мягче!

Осторожно! Оксалаты.