Водородная вода❗💧Часть 2.

Характеристики водородной воды:

Наиболее важные характеристики водородной воды: окислительно-восстановительный потенциал (ОВП), показатель кислотности рН, концентрация молекулярного водорода. В зависимости от технологии получения показатели водородной воды могут колебаться в достаточно широких пределах.

ОВП водородной воды отрицательный, может изменяться от −150 до −600 мВ. Технологии электролиза и прямой сатурации позволяют получить наиболее точные и устойчивые характеристики по концентрации водорода в воде и ОВП.

Показатель кислотности рН водородной воды, полученной с помощью технологий электролиза и прямой сатурации соответствует рН исходной питьевой воды. При получении водородной воды химическим методом рН сдвигается в щелочную сторону, в воде присутствуют примеси посторонних веществ — продуктов химической реакции.

Концентрация водорода. Молекулярный водород обладает низкой растворимостью в воде. При нормальных условиях в 100 мл воды растворяется 1,8 мл водорода. При этом исследования доказали физиологическую эффективность водорода в широком диапазоне концентраций в воде: от 0,5 до 10 ppm (в зависимости от метода получения, хранения и внешних условий)[4].

Вследствие высокой диффузионной способности водорода его концентрация в воде является неустойчивой и быстро изменяющейся характеристикой и в нормальных условиях стремящейся к нулю. В связи с этим водородная вода предполагает либо немедленное употребление либо особые условия хранения. Существуют специальные вакуумные контейнеры, изготовленные из трудно проницаемого для молекул водорода материала, в которых все значимые характеристики водородной воды сохраняются в течение нескольких суток.