Шоколадно-апельсиновый трюфель 🍊

Шоколадный трюфель с финиками и орехами без сахара!

Ингредиенты:

• 175 гр фиников (без косточек)
• 50 гр орехов пекан или грецких
• 2 ч.л. сока апельсина
• Цедра одного апельсина
• 1 ст.л. какао-порошка (+ для покрытия)

Приготовление:

1. Измельчите орехи и финики в блендере. Добавьте к финиками остальные ингредиенты и прокрутите до получения однородной массы.
2. Возьмите руками примерно 1 ст.л. “теста” и сформируйте шарики.
3. Обваляйте каждый шарик в какао-порошке или кокосе.
4. Отправьте в морозилку на 30 минут, после чего они будут готовы.

Приятного аппетита! 😋💚

Автор @sweet.greens.chef