Тортилья-сэндвич с начинкой⠀
Ингредиенты:
-Нарежем предварительно все ингредиенты. Тут тоже на ваше усмотрение-можно кубиками, можно просто слайсами.
-Натрем сыр на крупной терке
-Взобьём 2-3 яйца вместе с мелко рубленным укропом, солью и перцем
-Выльем на сковороду яйца, распределим по сковороде и тут же сверху выложим тортилью . Если нет тортильи, можно лаваш вырезать по форме сковороды👌🏼 Предварительно лаваш надрезать до середины
-Ждем когда схватятся яйца, это примерно 3 минуты, и переворачиваем
-Сверху выкладываем начинку на четвертинки. сворачиваем конвертом
обжариваем до золотистости с каждой стороны.
Всё, наша вкуснейшая тортилья готова!)
Сделайте себе вкусный кофе или чай и наслаждайтесь)
Куриное филе + шампиньоны + сыр + греческий йогурт. Куриное филе и шампиньоны отдельно обжарьте на сковороде до золотистости. Сыр натрите на терке. Греческий йогурт можно заменить сметаной.
Слабосоленая семга + творожный сыр + авокадо + салат. Семгу и авокадо тонко нарежьте. Не держите сэндвич на сковороде долго, начинка не должна успеть стать горячей. Достаточно просто подсушить лепешку.
Ветчина + сыр + вяленые томаты + зелень. Твердый сыр натрите на терке. Кстати, вместо него можно использовать сливочный, смазав им тортилью.
Брынза + помидоры + рукола + оливки. Помидоры и оливки нарежьте тонкими кружочками. Брынзу — не очень объемными кубиками.
Консервированный тунец + вареное яйцо + зелень + сметана. В таком сочетании много белка. Нарежьте мелким кубиком яйцо, вилкой разомните тунца в собственном соку. Зелень выбирайте по вкусу.
Бекон + яичница + кетчуп + сыр. Приготовьте глазунью из одного яйца и поджарьте бекон, сыр натрите на терке.
Индейка + соус песто + сыр. А здесь четвертый ингредиент не нужен, получается самодостаточное сочетание.
Если вы не едите мясо и рыбу, добавляйте в лепешку запеченные овощи, грибы и сыр.