Творожная запеканка

Ингредиенты

• творог — 500 гр.
• сахар — 100 гр.
• манка — 100 гр.

• молоко — 50 гр.
• сливочное масло — 50 гр.
• яйца — 2 шт.
• изюм

1. А готовить пять минут. Творог растереть с сахаром, добавить молоко, перемешать.

2. Добавить оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно смешать до исчезновения комочков.

3. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки.

4. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки.