Вторые блюда
January 17, 2022
мясо по французски
- мякоть куриного бедра
- Картофель –5-6 средние картофелины
- Грибы – 250 гр.
- Лук – 2 луковицы
- Помидоры – 3 средних или 5-6 черри
- сметана – 150-200 гр.
- Сыр – 200 – 250 гр.
- Соль, перец по желанию и вкусу
- Картофель сырой, нарезанный кружочками тонко
- куриное бедро, нарезанная порционными кусочками толщиной и отбитое
- Лук, нарезанный кольцами
- Грибы шампиньоны, обжаренные (по желанию)
- Помидоры, нарезанные кружочками (по желанию)
- смазываем сметаной
- посыпаем натертым сыром
- накрываем фольгой.
Готовьте мясо по-французски в духовке при 180°C в течение 50–60 минут. снимите фольгу и запекайте еще мин 10